FORMACIÓN BARISTA

(APERTURA DE BARRA)

Con nuestro curso de apertura de barra podrás desarrollar tus habilidades como barista es ideal para todos aquellos que se quieren adentrar en el mundo del café o iniciar un negocio entorno al mismo.

Se abordan temas:

  • El cultivo y variedades de grano
  • Concepto de cafetería y barra de café
  • Uso, mantenimiento y limpieza de la máquina de espresso
  • Usos de molino y calibración
  • Dominio total del espresso como bebida y base para crear: lattes, capuccinos, flat white, etc.
  • Tés y tísanas
  • Costeo de productos, entre otros

 

No se necesitan conocimientos previos. Programa adaptable a exigencias y necesidades del cliente.

Incluye:

  • Insumos
  • Manual de practicas
  • Mandil de regalo
  • Certificado de participación

 

Duración:  Viernes 9 am – 6 pm y Sábado 9 am – 2 pm

Dirección: Av. Manuel Acuña 1757, Ladron De Guevara, 44600 Guadalajara, Jal.

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Tipo de boleto: Cantidad Precio por boleto
25 y 26 de Octubre
MXN $5,520.00
29 y 30 de Noviembre
MXN $5,520.00
Cantidad Total