FORMACIÓN BARISTA

(APERTURA DE BARRA)

Con nuestro curso de apertura de barra podrás desarrollar tus habilidades como barista es ideal para todos aquellos que se quieren adentrar en el mundo del café o iniciar un negocio entorno al mismo.

Se abordan temas:

  • El cultivo y variedades de grano
  • Concepto de cafetería y barra de café
  • Uso, mantenimiento y limpieza de la máquina de espresso
  • Usos de molino y calibración
  • Dominio total del espresso como bebida y base para crear: lattes, capuccinos, flat white, etc.
  • Tés y tísanas
  • Costeo de productos, entre otros

 

No se necesitan conocimientos previos. Programa adaptable a exigencias y necesidades del cliente.

Incluye:

  • Insumos
  • Manual de practicas
  • Mandil de regalo
  • Certificado de participación

 

Duración:  Viernes 9 am – 6 pm y Sábado 9 am – 2 pm

Dirección: Av. Miguel Hidalgo y Costilla 1586

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Tipo de boleto: Cantidad Precio por boleto
26 y 27 de Julio
MXN $5,520.00
30 y 31 de Agosto
MXN $5,520.00
Cantidad Total