Diseñado para otorgar los conocimientos y técnicas necesarias para la correcta extracción de café en una amplia gama de métodos de extracción:
- Chemex
- Clever
- V60
- Aeropress
- Siphon Japonés
- Prensa Francesa, etc.
Con esté curso podrás actualizar tú cafetería o barra del café sin una gran inversión, entenderás a profundidad el grano, además al dominar cada uno de los métodos y sus variables podrás obtener perfiles distintos de un mismo grano lo que ampliara la gama de perfiles en taza sin necesidad de contar con múltiples variedades.
Incluye:
- Insumos
- Manual de practicas
- Certificado de participación
Duración: 10 am – 4 pm
Dirección: Av. Manuel Acuña 1757, Ladron De Guevara, 44600 Guadalajara, Jal.
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