Diseñado para otorgar los conocimientos y técnicas necesarias para la correcta extracción de café en una amplia gama de métodos de extracción:
- Chemex
- Clever
- V60
- Aeropress
- Siphon Japonés
- Prensa Francesa, etc.
Con esté curso podrás actualizar tú cafetería o barra del café sin una gran inversión, entenderás a profundidad el grano, además al dominar cada uno de los métodos y sus variables podrás obtener perfiles distintos de un mismo grano lo que ampliara la gama de perfiles en taza sin necesidad de contar con múltiples variedades.
Incluye:
- Insumos
- Manual de practicas
- Certificado de participación
Próximas fechas:
- Viernes 22 de Septiembre
- Viernes 13 de Octubre
- Viernes 10 de Noviembre
- Viernes 08 de Diciembre
Duración versión grupal: 6 horas ($1,100 por persona)
Duración versión personalizada: 8 horas ($3,500)(1-6 personas incluidas) (Lunes a Jueves sujetos a disponibilidad)
Para consultar espacios disponibles favor de enviar mensaje por whatsapp.
