Diseñado para otorgar los conocimientos y técnicas necesarias para la correcta extracción de café en una amplia gama de métodos de extracción: Chemex, Clever, V60, Aeropress, Siphon Japonés, Prensa Francesa, etc.

Con esté curso podrás actualizar tú cafetería o barra del café sin una gran inversión, entenderás a profundidad el grano, además al dominar cada uno de los métodos y sus variables podrás obtener perfiles distintos de un mismo grano lo que ampliara la gama de perfiles en taza sin necesidad de contar con múltiples variedades.